10 impacts de l'huile de palme sur la planète

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L'huile de palme, ce liquide végétal qui se retrouve notamment dans l'alimentation industrielle, vient de plantations des zones tropicales humides. Une soixantaine de millions de tonnes de cet oléagineux sont produites par an et posent bien des problèmes. En voici dix !
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Le massacre des arbres dû à la production d'huile de palme
Le massacre des arbres dû à la production d'huile de palme
Produire plus pour donner à consommer et engranger d'énormes sommes d'argent, tel est le principe de nombreuses productions. L'huile de palme n'y déroge pas. Pour réussir à obtenir une grande quantité, une déforestation outrancière est pratiquée. Dans sa rubrique "alimentation", le site Ooreka Santé explique : "Si aucune mesure n'est prise, les forêts tropicales indonésienne et malaisienne auront disparu à plus de 95 % d'ici 2030." De 1990 à 2010, l'Indonésie a déploré la perte de pas moins de 24 millions d'hectares.
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Elodie Falco

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