Manger écolo : 10 bonnes habitudes à adopter

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Ce que l'on met dans notre assiette a un impact sur l'environnement. La façon dont sont cultivés, traités, et transportés nos aliments affecte la planète. Envie de manger de façon plus écolo ? Voici 10 bonnes habitudes à adopter pour y arriver.
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Tirer un trait sur le lait
Tirer un trait sur le lait
La production laitière ne fait pas toujours bon ménage avec le respect du bien-être animal. De plus, le lactose est souvent mal digéré par les adultes, à qui la caseine provoque des désordres gastriques. Se passer du lait, c'est aujourd'hui à la portée de tous. Lait d'amande, de soja, de riz, de chataîgne, d'avoine ou encore de noisette : de nombreuses alternatives existent et sont de plus en plus répandues dans les rayons de nos grandes surfaces.
4/10
Pierre Champleboux, Jellyfish France

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