Manger écolo : 10 bonnes habitudes à adopter

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Ce que l'on met dans notre assiette a un impact sur l'environnement. La façon dont sont cultivés, traités, et transportés nos aliments affecte la planète. Envie de manger de façon plus écolo ? Voici 10 bonnes habitudes à adopter pour y arriver.
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Le tofu comme alternative à la viande
Le tofu comme alternative à la viande
Utilisés depuis très longtemps dans la cuisine asiatique, le tofu renferme de nombreuses vertus : riche en protéines, bon pour la peau, pour le corps, et la santé en général, il n'est pas totalement écolo, puisque certaines pointent du doigt son impact environnementale, mais il reste un délicieux substitut à la viande, dont la consommation a un impact autrement moins important sur la planète.
10/10
Pierre Champleboux, Jellyfish France

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