Étiquettes alimentaires : 10 conseils pour apprendre à les décrypter

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Vous êtes attentif à ce que vous mettez dans votre assiette mais pourtant vous trouvez qu'il est difficile de se repérer dans ce qui est bon pour votre santé et pour la planète ? Pas de panique. Pour vous aider, voici 10 conseils pour apprendre à décrypter les étiquettes alimentaires.
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Repérer les allergènes
Repérer les allergènes
Si vous avez des allergies, consulter la liste des ingrédients présents sur les étiquettes alimentaires vous sera d'une aide précieuse. En effet, en France, la présence de 14 allergènes parmi les plus courants doit être clairement indiquée en gras sur les emballages des produits. Parmi ceux-ci on retrouve notamment les arachides, le céleri, le lait ou encore les crustacés.
6/10
Marine Pallec, Jellyfish France

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