Épluchure de fruits et légumes : 10 façons de les réutiliser

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Nos grands-parents avaient pour habitude de recycler les épluchures, quand nos parents eux préféraient les jeter car ne savaient pas quoi en faire. Mais les nouvelles générations, soucieuses de l'environnement tendent à nouveau à les réutiliser. Voici dix façons de donner une seconde chance à vos épluchures.
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Faire des chips d'épluchures de légumes
Faire des chips d'épluchures de légumes
Courgettes, carottes, aubergines, pommes de terre... tout autant de légumes dont les épluchures peuvent être transformées en chips. En plus d'être écologiques, ces chips seront bien plus saines et peu caloriques.
9/10
Mathilde Dandeu, Jellyfish France

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