10 bonnes raisons de consommer des produits de saison

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On est souvent tenté de manger des fraises en hiver ou des clémentines en été, et pourtant... Il est bon de rappeler que consommer intelligemment est essentiel pour le bien-être de la planète mais pas que. En effet, si certains fruits et légumes ne poussent qu'à une période précise, ce n'est pas pour rien. Découvrez ici dix bonnes raisons de consommer des produits de saison.
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Cela aide à rester en bonne santé
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S'ils sont non traités aux pesticides ni aux conservateurs, les produits que vous consommez sont logiquement bien plus sains pour votre organisme. Méfiez-vous par-dessus tout des produits importés de pays extérieurs à l'Union européenne ! N'étant soumis à aucune réglementation, ces derniers ont tendance à asperger leurs productions de certains métaux lourds ou même de contaminants toxiques comme le plomb, le mercure ou les nitrates. Inutile de préciser qu'une fois dans notre assiette, ces composés chimiques ont un effet absolument dévastateur sur la santé !
4/10
Perrine Némard, Jellyfish France

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