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Les membres du jury ont délibéré afin de désigner le vainqueur de l'épreuve. Si Xavier s'est montré meilleur que ses concurrents sur cette épreuve qu'il a lui-même proposée, cette victoire lui permettra de remporter un point. Stéphane Rotenberg rejoint les candidats afin de leur révéler la décision du jury. Contre toute attente, Xavier remporte l'épreuve grâce à son assiette originale de gibier, au détriment de Kevin et Olivier. Retrouvez Top Chef sur M6.