Terrine de foie gras inratable - 750 Grammes

par 750 Grammes

Que serait un repas de fêtes sans foie gras ? Cette année, c'est vous qui préparez votre terrine de foie gras maison. Avec cette recette ultra simple et surtout inratable, vous ne pouvez que réussir, paroles de chef !

Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes.

Ingrédients pour la terrine de foie gras inratable :

1 lobe de foie gras éveiné

16g de sel au kilo

1 à 3g de poivre

1 noix de muscade râpée

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