Tarte toute verte aux pousses d'épinards presque crues

par 750 Grammes

Cette tarte toute simple varie des classiques tartes aux épinards par la préparation des

épinards qui ne sont pas précuits mais mixés crus ce qui permet d'en préserver toute la saveur un

peu acidulée et donne à la préparation une consistance fondante et légère absolument délicieuse.

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