Tarte aux spéculoos - Recette de Chef : CuisineAZ

par CuisineAZ

CuisineAZ vous propose la recette de la tarte aux spéculoos en compagnie de Samuel, second de cuisine à "La Filature" à Roubaix : http://www.lafilature.fr/

Ingrédients pour cette recette :

■ 1 fond de tarte brisée sucré

■ 250 g de spéculoos

■ 80 g de vergeoise brune

■ 3 œufs

■ 250 ml de bière brune

■ 250 ml de crème liquide

Consultez la fiche recette : http://www.cuisineaz.com/recettes/tarte-aux-speculoos-67314.aspx

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Présentation : Samuel "La filature"

Réalisation et Montage : Quentin

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