Taco de poisson, style « Ensenada » - 750 Grammes

par 750grammes

Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIKIngrédients pour les Tacos de poisson, style « Ensenada » :La pâte à friture :100g de farine100g à 120g de bière20g de moutarde10g d’origan séchéPiment de CayenneSel, poivre du moulinPour la salsa verde :200g de tomatillos2 oignons blancs1 gousse d’ail1 piment Chile serranoSelPour la sauce : 50g de mayonnaise50g de crème fraîchePour la garniture : 200g de choux râpé100g d’oignons émincés façon pickels200g de tartare de tomate---------------PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !---------------Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes http://www.youtube.com/user/750GrammesLa chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes

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