Scotch Eggs

par 750 Grammes

Le Scotch Egg, c’est LA recette britannique par excellence. Les oeufs durs sont

enfermés dans une chair à saucisse. Elle est indispensable pour les pique-niques

de l’été. En attendant, nous avons beaucoup aimé les manger

en plat principal avec une salade et un peu de ketchup. Mais chut, ne dites rien aux britanniques.

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