Saumon Gravlax

par 750 Grammes

Le saumon gravlax est préparé à partir de filet de saumon cru,

de sel, de sucre, de poivre et d'aneth principal qu'on laisse mariner au froid pendant

plusieurs jours. On obtient ainsi un poisson aux 1001 saveurs. Accompagnez votre saumon gravlax de

tranche de pain suédois...

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