Sauce aux marrons - 750 Grammes

par 750 Grammes

La sauce aux marrons : Une sauce parfaite pour les fêtes et la volaille !

Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes.

Ingrédients pour la sauce aux marrons :

15 cl de fond brun

3 cl de vin rouge

1 échalote

1 gousse d'ail

80g de marrons cuits

5 cl de crème fraîche liquide

1 noix de beurre

1 trait de jus de citron

1 branche de thym

Sel et poivre du moulin

Retrouvez la fiche recette et imprimez-la

http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.82055.htm

Retrouvez nos recettes de sauces

http://www.750g.com/recettes_sauces.htm

Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

Vos réactions doivent respecter nos CGU.