Sauce à la crème fraîche - 750 Grammes

par 750 Grammes

Une sauce qui ne connait pas le mot légèreté mais pleine de gourmandise !!

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Ingrédients pour la sauce à la crème fraîche :

1 échalote

2 champignons de Paris

3 cl de vin blanc sec

10 cl de crème fraîche liquide

1 trait de jus de citron

1 noix de beurre

Poivre du moulin et sel

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