Salade de homard et crevettes à la vinaigrette de framboise et fraise

par 750grammes

Voici une délicieuse entrée fraîche et savoureuse que

j'avais déjà réalisée mais avec des crevettes,

assaisonnée à la vinaigrette de framboises et fraises qui se marie parfaitement

avec ces ingrédients. J'ai fait de cette entrée un plat unique,

c'était largement suffisant. Cette fois ci, je n'ai pas jeté les

carcasses (homards et crevettes) pour une prochaine recette.

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