Risotto de quinoa - 750 Grammes

par 750grammes

Vous connaissez le risotto sans riz ? Et bien découvrez ce risotto au quinoa, pour changer des traditionnels risottos. Tout aussi facile à réaliser que le risotto, ce risotto de quinoa est tout aussi bon !

Une recette proposée par Chef Damien et Sandra du blog 'Ok ce bon' pour 750 Grammes.

Ingrédients pour le risotto de quinoa :

1 oignon

250g de quinoa

5 cl de vin blanc

1 L de bouillon de volaille

Huile d'olive

30g de parmesan

Sel et poivre du moulin

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