Recette Sauce Barbecue maison - 750 Grammes

par 750 Grammes

La recette de la célèbre sauce barbecue. Une sauce barbecue maison, qui accompagnera à merveille toutes vos viandes et volailles...

Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes.

Ingrédients pour la sauce barbecue :

1 oignon rouge

1 gousse d'ail

1 petite tranche de lard fumé

3 cl d'huile d'olive

15 cl de vin rouge

1 c à s de miel

5 cl de vinaigre balsamique

10 cl de ketchup

1 c à s de sauce anglaise

1 c à s de moutarde

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