Recette du Rôti de porc Orloff - 750 Grammes

par 750grammes

Le rôti Orloff est un classique en matière de rôti de porc, un classique aussi des repas en famille. Une recette facile et inratable pour réussir son rôti de porc Orloff à la maison.

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Ingrédients pour le rôti de porc Orloff
800g de rôti de porc
1 filet d'huile
3 échalotes
8 tranches de bacon
8 tranches d'emmental
Sel et poivre du moulin

Pour la farce aux champignons :
1 échalote
200g de champignons de Paris
20g de beurre
1 c à s de persil plat
Sel et poivre du moulin

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