Recette du Poulet Yassa de Fatou - 750g

par 750 Grammes

Fatou nous propose sa version du poulet Yassa, célèbre recette du Sénégal.

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Ingrédients pour le poulet Yassa :

2 cuisses de poulet

1 jus de citron

2 gousses d'ail

2 cubes Maggi

2 c à s de moutarde

5 cl d'huile d'olive

2 oignons

1 L d'eau

100g d'olives

100g d'oignons grelots

Feuilles de laurier

2 carottes

La recette complète : http://www.750g.com/poulet-yassa-r203443.htm

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