Recette du Gigot d'agneau de 7 heures - 750 Grammes

par 750 Grammes

Le gigot d'agneau de 7 heures, un classique en matière de cuisine d'agneau. Une viande tendre et moelleuse, pour régaler toute la famille, à Pâques comme toute l'année !

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Ingrédients pour le gigot d'agneau de 7 heures :

1 gigot d'agneau avec os

5 cl d'huile d'olive

2 gros oignons

2 carottes

1 tête d'ail en chemise

Fleur de sel

Piment d'Espelette

1 branche de thym et de romarin

1 verre de vin blanc sec

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