Recette du Chutney d’oignons - 750 Grammes

par 750 Grammes

Cette compote aigre-douce d’oignon se déguste avec le foie gras, la volaille, certaines charcuteries, ou simplement avec un morceau de fromage !

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Ingrédients pour le chutney d'oignons :

300g d'oignons rouges

2 gousses d'ail

100g de cassonade

20 cl de vinaigre de cidre

1 pomme

50g de raisins secs

1 rouelle de gingembre

1 c à c de curry

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