Recette du Carrot cake - 750 Grammes

par 750 Grammes

Le carrot cake : un gâteau qui en surprendra plus d'un et qui a fait le tour du monde, depuis l'Amérique !

Une recette proposée par Chef Damien et Samia du blog 'Sam'mijote' pour 750 Grammes.

Ingrédients pour le carrot cake :

4 œufs

140g de sucre cassonade

275g de carottes râpées

150g de poudre d'amandes

50g de poudre de noisettes

30g d'écorces d'oranges

80g de farine

1 sachet de levure chimique

1 c à c de cannelle en poudre

Gingembre frais

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