Recette du Cacolac maison - 750 Grammes

par 750 Grammes

Qui n'a jamais eu envie de réaliser son Cacolac maison ? Une boisson lactée au cacao à boire chaud ou froid !

Une recette proposée par Chef Damien et Chef Sébastien pour 750 Grammes.

Ingrédients pour le Cacolac :

1 litre de lait

180g de chocolat noir 70%

1 c à s rase de fécule de maïs

2 c à s de cacao amer

1 gousse de vanille

1 c à s de sucre cassonnade

Fleur de sel

Retrouvez nos recettes de chocolat au lait

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