Recette des Tripes à la mode de Caen - 750 Grammes

par 750grammes

Une recette facile pour découvrir les tripes à la mode de Caen !

Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIK

Ingrédients pour des tripes à la mode de Caen :
1,2 kg de tripes crues
1 bouteille de cidre brut
1 L de bouillon de volaille
5 cl de Calvados
30g de beurre
Sel et poivre du moulin
Thym et laurier
2 oignons
2 carottes
2 branches de céleri
3 gousses d'ail

---------------

PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !

---------------

Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !

Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes
http://www.youtube.com/user/750Grammes


La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !

Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes

Vos réactions doivent respecter nos CGU.