Recette de Verrines de boudin blanc à la pomme - 750 Grammes

par 750 Grammes

De jolies verrines salées pour vos apéritifs et entrées, une alliance subtile du boudin blanc et de la pomme, un vrai délice !

Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes.

Ingrédients pour les verrines de boudin blanc à la pomme :

1 boudin blanc

20g de beurre doux

2 pommes Golden

Cannelle

50g de crème liquide

30g de crème de marrons

Piment d'Espelette

Pistaches

Retrouvez nos recettes de riz pilaf

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