Recette de Tajine de canard aux abricots - 750 Grammes

par 750grammes

Une délicieuse tajine fruitée et gourmande, légèrement sucrée-salée pour une touche d'originalité. Un délice à partager en famille...

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Ingrédients pour la tajine de canard aux abricots :

4 cuisses de canard

12 abricots secs

5 cl de Porto blanc (facultatif)

2 échalotes

5 carottes

6 tomates

2 c à s de Moutarde Fine et Forte Amora

1 bouquet garni

Noix de cajou

1 c à c de cumin

1 c à c de paprika

Eau

Filet d'huile d'olive

Sel

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