Recette de Souris d'agneau confites aux épices - 750 Grammes

par 750 Grammes

Des souris d'agneau fondantes et savoureuses pour un repas complet à partager et à accompagner de riz, pâtes, semoule ou légumes rôtis...

Ingrédients pour les souris d'agneau confites aux épices :

2 souris d'agneau

1 gros oignon

1 gousse d'ail

1 c à s de miel

1 c à c de cumin en poudre

1 c à c de cannelle en poudre

1 c à s de gingembre frais râpé

½ L de bouillon de volaille

Sel et poivre

2 c à s d'huile d'olive

Quelques brins de ciboulette pour la décoration

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