Recette de Soupe de potimarron - 750 Grammes

par 750 Grammes

Le potimarron est une petite courge ronde et orange vif, au petit goût de noisette. Délicieux en soupe, c'est une façon simple et rapide de le déguster, pour une entrée chic et choc ou un repas sain et léger !

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Ingrédients pour la soupe de potimarron :

1 potimarron

1 oignon

1 orange

1 branche de céleri

1 gousse d'ail

1 L de bouillon de volaille ou de légumes

Huile d'olive

Sel et poivre

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