Recette de Semoule de maïs au lait façon mini-bûche de Noël - 750 Grammes

par 750 Grammes

Un dessert simple et délicieux, et en plus sans gluten ! Une idée originale pour les fêtes...

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Ingrédients pour la mini-bûche de polenta au lait :

170g de polenta

1 L de lait

200g de sucre

10g de gélatine

75 cl de crème liquide

1 gousse de vanille

8 sablés Bretons rectangulaires ou spéculos

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