Recette de Sauté de veau à tomate - 750 Grammes

par 750 Grammes

Un sauté de veau, coloré et savoureux à déguster et à partager en toutes saisons et en toutes occasions !

Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes et Samsung.

Ingrédients pour le sauté de veau à la tomate :

500g d'épaule de veau désossée

1 carotte

2 gousses d'ail

250g de champignons de Paris

1 petite boîte de tomates pelées concassées

1/2 L de fond de veau

1 bouquet garni

1 verre de vin blanc sec

Thym ou sarriette

Huile

Sel et poivre

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