Recette de Sauce Tartare - 750 Grammes

par 750 Grammes

Une sauce solide et goûteuse pour accompagner vos terrines de poissons et poissons frits...

Une recette proposée par Chef Damien et Dorinne pour 750 Grammes.

Ingrédients pour la sauce tartare :

Pour la sauce mayonnaise

1 jaune d'œuf

1 c à s de moutarde

2 cl de vinaigre

15 cl d'huile

Sel

Pour le tartare :

1 oignon

½ botte de ciboulette

3 gros cornichons

1 c à s de câpres

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