Recette de Sauce homard - 750 Grammes

par 750grammes

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Ingrédients pour la sauce homard :
Huile d'olive
Carottes
Céleri branche
Échalotes
Concentré de tomates
Cognac
Vin blanc sec
Eau
Crème fraîche
Piment d'Espelette
Ail
Thym
Laurier

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