Recette de Sablés au gingembre - 750 Grammes

par 750 Grammes

Les célèbres biscuits au gingembre qu'on sert en période de fêtes et Noël mais qui se mangent toute l'année avec un petit café ou thé...

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Ingrédients pour les sablés au gingembre :

12 cl de Golden Syrup ou sirop d'Erable

15 cl d'eau

1 c à s de gingembre

1 c à s de cannelle

1 c à s de clous de girofle moulu

110g de farine

2 c à s de bicarbonate de soude ou de levure chimique

4 c à s de sucre

20g de cassonade

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