Recette de Rôti de porc moelleux - 750 Grammes

par 750 Grammes

Un délicieux rôti de porc, cuit en cocotte, avec des petits légumes et oignons autour, un vrai régal à partager à l'heure du déjeuner ou dîner !

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Ingrédients pour le rôti de porc :

1 kg de rôti de porc

1 oignon

3 gousses d'ail

1 carotte

20 cl de vin blanc sec

Huile d'olive

Sel et poivre

1 branche de thym

Quelques feuilles de laurier

1 pincée de piment d'Espelette

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