Recette de Queue de lotte rôtie - 750 Grammes

par 750 Grammes

Une queue de lotte rôtie cuite dans des tranches de lard, une recette originale et facile pour toujours plus de saveurs !

Une recette proposée par Chef Christophe et Chef Damien pour 750 Grammes.

Ingrédients pour la queue de lotte rôtie :

1 queue de lotte

4 tranches de lard

1 citron

1 branche de thym

4 tomates

Sel et poivre du moulin

Retrouvez nos recettes de lotte

http://www.750g.com/recettes_lotte.htm

Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

Vos réactions doivent respecter nos CGU.