Recette de Poularde rôtie aux morilles et girolles - 750 Grammes

par 750 Grammes

Une poularde savoureuse aux champignons, idéale pour un repas d'automne voire même un repas de fêtes...

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Ingrédients pour la poularde rôtie aux morilles et girolles :

1 poularde Douce France

150g de morilles

150g de girolles

50 cl de crème épaisse

Sauge, laurier et thym

Gousses d'ail

Huile d'olive

2 échalotes

Poivre ou piment d'Espelette

Sel

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