Recette de Pizza SANS GLUTEN - 750 Grammes

par 750 Grammes

Une pizza bien plus saine qu'une pizza ordinaire; sans gluten !! A garnir selon les légumes de saison...

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Ingrédients pour la pizza sans gluten :

Pour la pâte :

200g de farine sans gluten

1,5 c à s d'huile

1 œuf

1 c à s de levure

Un peu de sel

Un peu de sucre

Gomme Xanthane (facultatif)

Pour la garniture :

1 brique de sauce tomate

1 poivron

2 tomates

1 courgette

3 tranches de jambon

1 boule de mozzarella

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