Recette de Pizza aux fruits de mer - 750 Grammes

par 750grammes

Une pizza aux fruits de mer qui change de la traditionnelle margherita, pleine de saveurs ...

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Ingrédients pour la pizza aux fruits de mer :
La pâte à pizza :
5 cl de lait
5 cl d'eau
5g de levure de boulanger
175g de farine
1 c à s d'huile d'olive
1 pincée de sel

Pour la garniture :
150g de sauce tomates
50g de crevettes décortiquées
60g de moules décortiquées
60g de calamars
½ oignon
Quelques feuilles d'aneth
60g de gruyère râpé
Assaisonnement
1 filet d'huile d'olive

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