Recette de Pizza aux fruits de mer - 750 Grammes

par 750 Grammes

Une pizza aux fruits de mer qui change de la traditionnelle margherita, pleine de saveurs ...

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Ingrédients pour la pizza aux fruits de mer :

La pâte à pizza :

5 cl de lait

5 cl d'eau

5g de levure de boulanger

175g de farine

1 c à s d'huile d'olive

1 pincée de sel

Pour la garniture :

150g de sauce tomates

50g de crevettes décortiquées

60g de moules décortiquées

60g de calamars

½ oignon

Quelques feuilles d'aneth

60g de gruyère râpé

Assaisonnement

1 filet d'huile d'olive

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