Recette de Pastéis de Nata ou Petits flans Portugais - 750 Grammes

par 750 Grammes

Les Pastéis de Nata, le classique des desserts portugais ! De délicieux petits flans cuits dans une pâte feuilletée, un délice...

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Ingrédients pour les pastéis de Nata :

2 pâtes feuilletées

4 jaunes d’œufs

25 cl lait

30g de farine

250g sucre

125g d’eau

1 zeste de citron

1 bâton de cannelle

Cannelle en poudre

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