Recette de Paëlla - 750 Grammes

par 750 Grammes

La paëlla est un plat typique espagnol, qui se déguste en famille ou entre amis. C'est un plat complet à base de riz, poissons et viandes.

Une recette proposée par Chef Damien et Chef Sébastien pour 750 Grammes.

Ingrédients pour la paëlla :

1 oignon

4 pilons de poulet

1 poivron rouge

100g de petits pois

400g de riz rond

5 cl d'huile d'olive

200g d'encornets

400g de moules d'Espagne

200g de gambas ou langoustines

10 cl de vin blanc sec

2 c à s de persil plat

50g de chorizo fort

1 citron

Safran

Spigol

Sel, poivre du moulin

Retrouvez nos recettes de paëlla

http://www.750g.com/recettes_paella.htm

Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

Vos réactions doivent respecter nos CGU.