Recette de Mousse à la fraise au siphon - 750 Grammes

par 750grammes

Une mousse à la fraise, tellement onctueuse et gourmande, qu'on en mangerait toute l'année... Profitons de la saison et cuisinons un dessert tout en fraîcheur et en gourmandise !

Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes.

Ingrédients pour la mousse à la fraise :

50 cl de crème liquide

250g de coulis de fraises

50g de sucre glace

2 cartouches de gaz

Retrouvez nos recettes de mousses de fraises :

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