Recette de la Dacquoise aux amandes - 750 Grammes

par 750 Grammes

La dacquoise, aussi appelée Palois, est un gâteau du Sud-Ouest, constitué d'un appareil à macaron, à base de meringues et d'amandes. Elle est idéale en fond de tarte, fond de gâteau, mousse, crème, ganache ou bavarois. Bref, la dacquoise est idéale pour tout et c'est délicieux !

Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIK

Ingrédients pour la dacquoise :

150g de blancs d’œufs

150g de sucre semoule

150g de sucre glace

120g de poudre d’amande

30g de farine

---------------

PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !

---------------

Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !

Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes

http://www.youtube.com/user/750Grammes

La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !

Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes

Vos réactions doivent respecter nos CGU.