Recette de Joue de porc à la bière - 750 Grammes

par 750 Grammes

Découvrez la joue de porc à la bière, un subtil mélange entre un morceau parfois méconnu du porc et les saveurs apportées par la bière...

Une recette proposée par Chef Damien et Elodie du blog 'Elo à la bouche' pour 750 Grammes et Samsung.

Ingrédients pour la joue de porc à la bière :

1 kg de joue de porc

1 oignon

250g de lardons

1 c à s de miel

33 cl de bière

1 poignée de baies de Genièvre

Sel et poivre

1 filet d'huile d'olive

Retrouvez nos recettes de joue de porc

http://www.750g.com/recettes_joue_de_porc.htm

Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

Vos réactions doivent respecter nos CGU.