Recette de Jambon de Noël glacé aux épices - 750 Grammes

par 750 Grammes

Un délicieux jambon savoureux et tendre, idéal pour votre viande de Noël. Un repas plein de saveurs, facile à préparer, inratable, qui régalera toute la famille !

Une recette proposée par Chef Damien et Sandra du blog "Cuisine Addict" pour 750 Grammes.

Ingrédients pour le jambon de Noël aux épices :

1 jambon de porcelet d'environ 3 kg

1 c à s de grains de poivre noir

Un oignon

2 feuilles de laurier

Le zeste d'une orange

5 étoiles de badiane

2 bâtons de cannelle

2 à 3 de clous de girofle

25 cl de jus d'orange

Pour le glaçage :

200g de miel

1 c à c de cannelle

1/2 c à c de piment

Retrouvez nos recettes de jambon de Noël

http://www.750g.com/recettes_jambon_de_noel.htm

Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

Vos réactions doivent respecter nos CGU.