Recette de Gâteau aux poires maison - 750 Grammes

par 750 Grammes

Un gâteau aux poires classique, finement croquant et moelleux. Une recette simple et efficace !

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Ingrédients pour le gâteau aux poires :

180g de farine

135g de beurre mou

150g de sucre

5 œufs (blancs et jaunes séparés)

1 c à c de levure

1 pincée de fleur de sel

4 ou 5 poires selon leur grosseur pas trop mûres

Quelques noisettes mondées

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