Recette de Fish and Chips maison - 750 Grammes

par 750 Grammes

Un fish and chips comme en Angleterre mais à la maison cette fois. Redécouvrez ou découvrez cette recette originale et délicieuse, avec un peu de vinaigre, vous verrez c'est délicieux et les enfants adorent !

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Ingrédients pour les fish and chips maison :

400 g de filet de cabillaud

1 kg de pommes de terre

Huile de friture

Farine

Pour la pâte à friture anglaise :

150 g de farine

1/2 verre de bière

2 œufs

10 cl de lait

10 g de sucre en poudre

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