Recette de Filet mignon aux pruneaux - 750 Grammes

par 750 Grammes

De délicieuses carottes cuites à l'eau, pour accompagner viande et poisson en toute légèreté sans oublier d'apporter leur goût unique et leur texture particulière...

Une recette proposée par Chef Damien et Elodie du blog 'Elo à la bouche' pour 750 Grammes et Samsung.

Ingrédients pour le filet mignon de porc aux pruneaux

1 filet mignon

12 pruneaux d'Agen

1 échalote

1/2 oignon

1/2 L de fond de veau lié

1 verre de vin blanc sec

10g de beurre

Sel et poivre

Huile d'olive

Piment d'Espelette

Retrouvez nos recettes de filet mignon de porc aux pruneaux

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