Recette de Curry de Yaourt ou Khadi - 750 Grammes

par 750 Grammes

Un curry très frais qui sera un accompagnement parfait pour raviver votre riz !

Une recette proposée par Chef Damien et Apolina pour 750 Grammes.

Ingrédients pour le curry de yaourt :

2 c à s de farine de pois chiche

1 ½ tasses de yaourt nature

1 c à c de gingembre et de piment vert écrasé

2 feuilles de curry

2 c à s de sucre

2 c à s de coriandre

1/2 c à c de graines de cumin

1/2 c à c de graines de moutarde

Une pincée d'asafoetida (facultatif)

1 piment rouge

2 c à c de ghee

Retrouvez la fiche recette complète

http://www.750g.com/khadi-ou-curry-de-yaourt-r83415.htm

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