Recette de Cookies tout choco - 750 Grammes

par 750grammes

Des cookies tout chocolat pour les très très gourmands. Une vraie petite merveille à déguster du bout des doigts !

Une recette proposée par Chef Damien et Pascale Weeks pour 750 Grammes.

Ingrédients pour les cookies tout choco :

125g de chocolat noir

125g de beurre demi-sel

150g de farine

1 c à c rase de levure chimique

30g de cacao non sucré

80g de sucre de canne blond

45g de vergeoise

1 œuf

2 c à s de lait

100g de noix de pécan concassées

200g de pépites de chocolat

Retrouvez nos recettes de cookies tout chocolat

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